CONCURSO DE RECETAS DE LA BIOSFERA

Reserva de la  Biosfera “Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo” de la que forma parte el Ayuntamiento de Carral organiza un concurso en el que puede participar cualquier persona que quiera. Con el concurso de recetas de la biosfera  se pretende seleccionar en nuestra reserva de As Mariñas Coruñesas la tapa, primer y segundo plato así como el postre. De esta manera se intenta recopilar de cada una de las 47 Reservas algunas de las recetas más emblemáticas, que utilicen productos locales e  integren el saber tradicional, incluso reinventándose y adaptándose a la cocina y necesidades nutricionales actuales.

Para participar hai que presentar las propuestas  hasta el día 31 de octubro. Para más información llamar al 981669541 y podeis descargar las bases en el siguiente enlace Bases Recetas de la Biosfera